Manhã 

08:30 –  Abertura

09:00 – La raza ovina Criolla Argentina; Caracteristicas zootecnicas y productivas

               Sabrina Peña (UNLZ – Lomas de Zamora, Buenos Aires, Argentina)

09:30 – Rescate y valorización de la oveja Linca y su rol en la actividad artesanal textil  mapuche en Patagonia Argentina

                Mabel Monzón (INTA – Esquel, Chubut, Argentina)

10:00 – Ovino Criollo Uruguayo, patrimonio cultural de alcance nacional

                Beatriz Mernies (UdelaR – Montevideo, Uruguai)

10:30 – A conservação da raça ovina Crioula

               José Carlos Ferrugem Moraes (Embrapa Pecuária Sul – Bagé, RS, Brasil)

11:00 – Registro genealógico da raça ovina Crioula no Brasil

                Magali Moura (ARCO – Bagé, RS, Brasil)

11:30 –   Discussão (manhã)
 

 

Tarde

14:30 -   Qualidade da carne da raça ovina Crioula

                 Cesar H. E. C. Poli (UFRGS – Porto Alegre, RS, Brasil)

15:00 –  Avaliação de Carcaças na Raça Ovina Crioula

                 Gladis Correa (UNIPAMPA, Dom Pedrito, RS, Brasil)

15:30 –  Programa de melhoramento genético da raça ovina Crioula

                 Lucas de Vargas (ProAGO, Portão, RS, Brasil)

16:00 –  Comportamento materno filial e produção de leite na raça ovina Crioula

                Tatiana P. Wommer e Marcel Hastenpflug (IFFarroupilha, Alegrete, RS, Brasil)

16:30 –  Uso da lã e a pele ovina Crioula no artesanato sul brasileiro, com ênfase nas      técnicas antigas

                Clara M.S. Vaz e Clair S. Vaz (ADAC – Bagé, RS, Brasil)

17:00 –    Discussão (tarde).